Etiket: hamsi
Hopa’da hamsi bereketi
2022-2023 avcılık sezonunun ilk hamsi avcılığı pazar günü itibariyle yapıldı.
Balıkçı tezgâhlarının aranan lezzeti Hopa Hamsisi tezgâhlarda yerini almaya başladı.
Hopa balıkçı barınağından karaya çıkarılan, Artvin...
Hamsinin fiyatı 20 TL’ye düştü
Arhavi’de hamsinin fiyatı 20 TL’ye kadar indi. Arhavi'de palamut bolluğu ile başlayan sezon hamsinin yüzleri güldürmesi ile devam ediyor.
Sezona palamut balığını bolluğu ile bereketli...
Karadeniz deyince – Kamil Aksoylu
Biz ne mozaik ne betonuz, ne de ülkenin bölünmez bütünlüğünde herhangi bir yapı taşıyız. Biz taş değiliz insanız. Dilimiz, kültürümüz ve...
Balık kalmadı, tekneler av sezonu bitmeden limanlara döndü
Doğu Karadeniz'de avcılık sezonu bitme noktasına geldi. Tekneler 15 Nisan'dan önce barınak ve limanlara demirlemeye başladı.
Piraziz Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Hamdi Arslan, Doğu Karadeniz'de...
Gürcistan’dan geldi, hamsinin kilosu 7.5 liraya düştü
Gürcistan ve Rusya karasularında Türk balıkçılar tarafından avlanan hamsi, Doğu Karadeniz illerinde tezgahlarda yerini almaya başladı. Uzun bir aranın ardından tezgahları dolduran hamsinin fiyatı...
Etten sonra hamsi de ithal edilecek!
Piraziz Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Arslan, "Hamsi satıcıyı da tüketiciyi de şu anda mutlu etmiyor. Yıl başından sonra Gürcistan da avlanan hamsi tezgahlardaki yerini...
Karadenizliler doyasıya hamsi yiyemedi: Fiyatlar yükselmeye devam ediyor
Karadeniz'de bu yılki av sezonunda hamsi sürülerinin Doğu Karadeniz kıyılarına göre daha soğuk olan Rusya ve Gürcistan sahillerine yönelmesi üzerine yükselen hamsi fiyatlarının tırmanışı...
Hamsi dolması (Hamsili pilav)
Malzemeler:
1.5 kg kılçığı ayıklanmış hamsi
1 çay bardağı sıvı yağ
2.5 su bardağı pirinç
2 adet orta boy soğan 1 paket dolmalık fıstık
Yarım paket kuş üzümü
Pul biber...
Son yılların en bol hamsi sezonu yaşanıyor
Son yılların en bol hamsi avı sezonu yaşanan Doğu Karadeniz'de her gece denize açılan onlarca tekne, avlanan binlerce kasa balıkla barınak ve limanlara dönüyor.
Karadeniz'in...
Doğu Karadenizli balıkçılar hamsiden umutlu
Piraziz Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Arslan, "Şu anda Sinop'tan Artvin Hopa'ya kadar olan bölgelerde hamsi akını var ve bu da bizleri ilerisi için umutlandırıyor."...