Etiket: artvin mutfağı
Hamsi dolması (Hamsili pilav)
Malzemeler:
1.5 kg kılçığı ayıklanmış hamsi
1 çay bardağı sıvı yağ
2.5 su bardağı pirinç
2 adet orta boy soğan 1 paket dolmalık fıstık
Yarım paket kuş üzümü
Pul biber...
Laz böreği
Malzemeler:
Ortalama 65 cm çapında 4-5 cm kalınlığında bir tepsi için;
Yufka malzemeleri: 1,5-2 kase kadar un, 1 çay kaşığı tuz, 1 yumurta, 1-2 yemek kaşıığı...
Reklam
Yazarlarımız
